Ciencia y Sociedad

Tuesday, August 05, 2008

LOS MASSIEU SON UNOS "SALVAJES"…(III)

...¿y sus Antepasados en Francia?
Va un caso: en Normandía, del Abate Massieu se tienen pocos datos precisos. Se sabe que nació en Sainte Opportune La Mare –cien kms al NO de París- en algún momento del siglo X; región con suelo excelente, quesos excelsos y muchos manzanos. Producto de este, el primer árbol bíblico, la manzana sería responsable, con ayuda de Eva –no la Longoria, la otra-, de que nos botaran del Edén. Haciendo a un lado dudas bíblicas, el Abate Massieu solía atascarse del fruto, directo del árbol, pues le molestaba tomarlo del suelo, era grande el desperdicio.

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Presentamos el fruto bíblico que enloqueció al Abate Massieu, en el medievo (Google images).

Normandía producía –y produce- tantas manzanas que la gente no solía recogerlas, apoyándose en las preferencias del Abate que decía: “Manzana que cae a la hierba, ya no es soberbia”. Consecuentemente, este personaje llegó a crear un proceso para aprovecharlas fermentándolas y desarrolló un gran invento: ¡la sidra!. Esta bebida de muy alta demanda en el medievo –sobre todo en el verano- hizo que Massieu pecara reiteradamente ya que, encargado de las barricas con el preciado líquido, que mantenía bajo llave, lo llevó a echarse sus jicarazos a toda hora y cuando nadie lo veía, fig.1.

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Vemos al Abate Massieu "tupiéndole" a la sidra más que a la oración -por eso no fué santo- su apodo en el monasterio era "La Jarre"... De un manuscrito del siglo XIV en el British Museum.
No contento con inventar la sidra, el Abate, con inclinaciones de Ingeniero Bioquímico –del Politécnico-, desarrolló un proceso para destilarla, dando origen así al extraordinario “Calvados”, que es a la manzana, lo que el “Cogñac” es a la uva. Nomás pruébelo y constate su calibre…Aunque poco consumido en México, no hay “atascón” de viandas y quesos normandos, que no se digiera mejor con una botella de Calvados al lado (y aunque no sean alimentos normandos). Hoy día existe ya una provincia francesa con el nombre del licor, misma que busca honrar al abate, del que, no obstante, reza la conseja popular: “ ¡Si el Abate Massieu hubiera amado a Dios como amó a la sidra…ya sería un santo! ” (1)
Otro caso: seis décadas antes del arribo de los invasores españoles a nuestras tierras americanas, tuvo lugar en Rouen (Ruan, Normandía) un hecho que ha sacudido desde entonces a la cristiandad: el asesinato en la hoguera de la virginal joven Juana De Arco de tan solo 19 años. Instigados los jueces del lugar por los británicos, por la Inquisición y abandonada por su iglesia y la “Facultad de Derecho” correspondiente, la joven fue entregada a las autoridades seculares para ser quemada viva y…lentamente. Fue en la Plaza del Mercado Viejo a las nueve de la mañana del 31 de mayo de 1431.A pesar de ser muy popular en toda Francia por haber encabezado la lucha contra el invasor inglés en el norte y a pesar de haber ayudado al rey Carlos III a subir al trono francés, se permitió que los invasores (con su cardenal Winchester por delante, rico y comprando voluntades)quemaran viva a Juana “por hereje y vestir como hombre” - ¿que tal si hoy día hicieran lo mismo?- Ayer como hoy, el tal cardenal, jefe del episcopado y del ejército sería otro caso mas en la historia de abuso del poder… Han corrido ríos de tinta, metros de cinta cinematográfica, kilos de VHS y DVD´s, piratas o no, para presentarnos el caso de “la Doncella de Orleans”, que finalmente sería rehabilitada hasta la santidad católica en1920, después del clásico y mexicanísimo “Usted perdone…” Bueno y ¿qué con los Massieu?La historia registra que el “ujier” (mensajero, ayuda de cámara o “chalán” de lujo, si lo prefiere) de la Catedral de Rouen tenía por nombre Jean Massieu y que se mantuvo al lado de Juana durante sus días de cautiverio por el proceso. Imaginemos lo que señalan las crónicas respecto a la joven que, encadenada en varias partes de su cuerpo, inmovilizada, sin aseo, temiendo ser ultrajada, vigilada dentro y fuera de su celda, pasaba sus días rodeada de enemigos. Solo contaba con el apoyo de Juan Massieu que, conmovido, le ayudó cuanto pudo… A pesar de ser también su confesor, la ayuda prestada a la “La Doncella”, ganó a Massieu ser reconvenido severamente por la autoridades procesales; enteradas estas de que Massieu permitía a Juana detenerse en la capilla para una plegaria fugaz durante su traslado por los pasillos, Juan fue llamado a cuentas por “el procurador” y encarado en esto términos: “Como te atreves, tunante”… escribe Wallon (2), (en México hoy se usarían otros términos fácilmente identificables)… ”a dejar que se acerque esa…excomulgada de la Iglesia, sin licencia? Te haré encerrar en una torre tan aislada que no verás la luna ni el sol durante un mes, si vuelves a hacerlo…”Como el ujier Massieu hacía poco caso de esta amenaza…el procurador en persona, espiando el paso de su víctima, mas de una vez, se interponía entre ella y la puerta de la capilla para impedir que orase…”¡¡Hágame usted favor, digo yo!!En el día y hora fatal, “Unos setecientos u ochocientos hombres marchaban en pos de ella llevando machetes y garrotes, de tal modo que no había hombre lo bastante osado como para acercarse a Juana, excepto el hermano Martín Ladvenu y su confesor don Juan Massieu…” Juana no podía contener su dolor y lloraba…la multitud la acompañaba en su llanto y se sentían horrorizados por esa obra de iniquidad…el canónigo Loyseleur, que había fingido ayudarla solo para arrancarle una confesión que nunca llegó, sintió crueles remordimientos y se lanzó sobre la carreta con la condenada para pedirle perdón pero los ingleses lo alejaron en medio de empujones y frases amenazadoras …intervino el conde de Warwick y lo conminó a huir de Ruan cuanto antes si quería mantenerse vivo…Comenzaron a elevarse las llamas y Juana misma despidió a su confesor (Massieu) y le obligó a bajar, pidiéndole como último servicio que…” Lea usted el libro completo -u otro sobre el caso- amable lector, reflexione y… llore, fig. 2.

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Tan solo de 19 años vemos a Juana de Arco antes de encenderse las llamas; ya muerta, después vendría el "perdone usted" y mejor la hacemos "Santa" de la Iglesia Católica... (Google Images).
1.- Maurois, A., La Belle France, Gourmet Guide, ed. Golden Press,1964, NY
2.- Wallon, H., Juana De Arco, ed. Espasa Calpe (Austral-539),1963, Madrid
Y la duda sigue en el aire: ¿Eran o no unos salvajes o temerarios los Massieu, desde hace mucho tiempo?